Εικονίζεται ο άγιος Ιωάννης ο Ελεήμων όρθιος και μετωπικός, με γκρίζα μαλλιά και γκρίζα γενειάδα. Έχει οξύ διαπεραστικό βλέμμα. Φοράει χιώνα, ιμάτιο και ωμοφόριο. Με τα δυο του χέρια κρατάει κλειστό διάλιθο ευαγγέλιο. Ο Ιωάννης γεννήθηκε το 556 στην Κύπρο . Παντρεύτηκε και απέκτησε και παιδιά, όμως η σύζυγός του και τα παιδιά του πέθαναν σύντομα, και έμεινε μόνος. Τότε αφιερώθηκε στον Θεό. Χειροτονήθηκε διάκονος και πρεσβύτερος και έγινε ευρύτατα γνωστός για τις φιλάνθρωπες πράξεις του.Μετά τον θάνατο του Πατριάρχη ΑλεξανδρείαςΘεοδώρου Α΄ τοποθετήθηκε Πατριάρχης και έκανε πλουσιότατο έργο. Έκτισε ναούς, νοσοκομεία, ξενοδοχεία, πτωχοτροφεία, οργάνωνε συσσίτια και γενικά ελεούσε αυτούς που είχαν ανάγκη σε τέτοιο βαθμό, ώστε να του δοθεί το προσωνύμιο «Ελεήμων». Όταν οι Πέρσες κατέκτησαν την Αλεξάνδρεια, αναγκάστηκε να καταφύγει στην πατρίδα του, την Κύπρο, όπου και πέθανε στο 619.