Ο Άγιος Ευνικιανός παριστάνεται σε μετάλλιο, ημίσωμος, στραμμένος προς τα αριστερά. Έχει γκρίζα μαλλιά και γκρίζα γενειάδα. Φοράει γαλάζιο χιτώνα και κόκκινο μανδύα.Με το δεξί χέρι κρατάει σταυρό και κλαδί φοινικιάς, δηλωτικό μαρτυρίου. Πρόκειται για έναν εκ των Αγίων Δέκα Μαρτύρων που μαρτύρησαν τον 3ο αιώνα μ.Χ., επί αυτοκράτορα Δέκιου.