Ο μεσαίος από τους τρεις αγγέλους που εικονίζονται γύρω από την πλούσια τράπεζα που τους παραθέτει ο Αβραάμ. Η Φιλοξενία του Αβραάμ αποτελεί υποτύπωση στην Παλαιά Διαθήκη της εμφάνισης των τριών προσώπων της Αγίας Τριάδας στην Καινή Διαθήκη. Σε κάποιες απεικονίσεις της σκηνής, ο μεσαίος άγγελος υπερέχει σωματικά σε σχέση με τους άλλους δύο και γι αυτό κάποιοι από τους Πατέρες της Εκκλησίας (Ιωάννης ο Χρυσόστομος και Ιωάννης ο Δαμασκηνός) υποστήριξαν ότι περιγράφεται η εμφάνιση μόνο του Ιησού Χριστού, του δευτέρου προσώπου της Αγίας Τριάδας, που συνοδευόταν από δύο αγγέλους. Όμως, στην περίπτωση της Τράπεζας της Μονής Παντοκράτορος οι άγγελοι όλοι είναι ισότιμοι και προφανώς ακολουθεί την καθιερωμένη ερμηνεία μετά το τέλος της εικονομαχικής έριδας ότι στην Φιλοξενία του Αβραάμ εμφανίζονται και τα τρία πρόσωπα της Αγίας Τριάδας. Ο μεσαίος άγγελος φορά ποδήρη χιτώνα και λευκό ιμάτιο, με το ένα χέρι κρατά μακρύ ένσταυρο σκήπτρο, σύμβολο εξουσίας, ενώ με το δεξί χέρι, όπως και ο αριστερά καθήμενος άγγελος, ευλογεί την «Αβραμιαία»Τράπεζα, που περιέχει ποικιλία τροφών.